冀酒品牌期待振兴 河北白酒市场调查

2020-02-05 01:05 来源:未知

  
近日,中国北方糖酒会在“出走”几届之后,重回发源地石家庄举办。然而,省会的经销商纷纷向记者表示,此次虽然是“本土作战”,但在各大名酒的强力压制下,本土的酒企仍然感到了巨大的压力。冀酒品牌发展仍然任重道远。

  产销大省市场被外来品牌占据

  

  “十八酒坊卖得不错,老白干、山庄、板城也有一定的市场,省内的其他酒我一般不进,进了也不好卖。泸州老窖、汾酒卖得很不错,最近洋河的销售情况也持续增长。”省会高柱路聚瑞烟酒的王经理告诉记者,他们店主要销售百元以上的中高端酒,省内的白酒只占了不到一半的销售额。

  

  在保定市徐水县金水路的一家烟酒专卖店,店主刘先生告诉记者:“我们这里是以喝刘伶醉的居多,省内的其他酒就不是很关注了。”

  

  “河北省有悠久的酿酒历史,地产名优酒曾经蜚声海外,白酒产量居全国第五位,不少酒厂成为当地的重要支柱产业和财政收入的主要来源,并带动了相关产业的发展和工业技术的创新,为全省及地区经济发展做出了积极贡献。”在北方糖酒会上举办的冀酒科学发展高峰论坛上,省商务厅副厅长仲继安提起省内的白酒,微微摇了摇头。仲继安说,由于河北白酒年消费量超过40万千升,全国各地的白酒品牌视其为肥肉而纷纷来此攻城略地。近些年来,冀酒的发展遇到了严峻的挑战,东北酒南下,川酒北上,鲁酒、晋酒东西夹击,豫酒崛起,形成了冀酒被各路诸侯围剿局面。受其他省份白酒快速发展、本地白酒企业改制等原因影响,白酒市场一度被外来品牌占据,省内白酒总产量直线下滑。

  

  不过,随着近几年我省白酒企业市场意识的觉醒和营销水平的提高,衡水老白干、板城烧锅酒、山庄老酒、泥坑、五合窖、三井十里香、丛台、刘伶醉等河北白酒知名品牌群体的崛起,成为冀酒积极参与全国市场大竞争的一个重要标志。2011年我省白酒产量达32.38万千升,累计同比增长51.97%。但是,据中国产业竞争情报网白酒产量统计数据显示:2011年全国排名前五位的几个省区白酒产量之和达649.4万千升,占全国总产量的64%;前三名的四川、河南、山东省产量分别是309.3万千升、105.2万千升、99.1万千升。河北省产量仅占全国的3.14%(居全国第9位)。从数字上可以看出,我省白酒产量和生产规模远不如四川、河南、山东、辽宁和江苏等省,而且差距很大。

  

  结构不合理、品牌意识差制约冀酒做大做强

  

  “河北没有叫得响的好酒!”在安徽一家酒厂,记者在问及他们对冀酒看法的时候,竟然听到了这样的回答。在谈论中国酒业时,我们提到了川酒、豫酒、鲁酒、苏酒以及徽酒,对于冀酒,却没有什么话题。这不得不说明冀酒在中国白酒业的地位大大降低。

  

  省酒糖副食流通协会常务副会长兼秘书长杨景立分析说,目前我省白酒产业振兴发展面临几大问题:

  

  产品结构不合理。目前,我省高端白酒市场上还是外来品牌的天下,中低档产品仍然是冀酒的重心所在,严重影响了我省白酒整体效益的增长。

  

  地产地销,竞争激烈。各白酒企业缺乏走出去抱团整体作战意识,和谐发展不够,惯于单兵作战,低价竞争,内耗严重,无法形成冀酒板块的整体崛起和做大做强。

  

  另外,我省白酒市场竞争力较弱,品牌意识不够。走出河北省,鲜有我省酒企的广告牌。记者走访安徽、山东、江苏市场发现,大多数烟酒店找不到河北的任何白酒品牌,就连我们最引以为傲的老白干和十八酒坊,省外消费者也多是一脸茫然。

  

  所以说,在产业基础上,我省白酒具有一定的规模和影响,但是在品牌影响力上,我省白酒又表现出相当的弱势。如2011年四川的五粮液销售收入500亿元,贵州茅台销售收入237亿元,山西的汾酒78亿元,江苏的洋河和泸州老窖、郎酒均超过100亿元;我省白酒却鲜有品牌能够走向全国市场。

  

  杨景立认为,提升河北白酒企业和品牌的市场竞争力是冀酒今后振兴的关键点,任何一家企业要想占领市场、获得消费者认可,必须提升市场竞争力和品牌影响力,而河北白酒产业在这一点上还是比较缺乏的。

  

  冀酒振兴面临诸多有利条件

  

  我省是我国白酒酿造技术成熟的地区,具有得天独厚的酿酒发展有利条件,生产的老白干香型白酒与山西清香型白酒占据全国清香类型白酒半壁江山。可以说,如果河北白酒振兴复苏,其发展前景是不言而喻的。

  

  首先,河北省是一个白酒消费大省,与先进省份相比,河北白酒的发展潜力和发展空间都非常可观。不仅有一批建厂历史较早的生产企业,具有较强的技术优势,其产品以不同的香型和特有的风格受到消费者的喜爱;而且具有特定的消费群体。2010年全省白酒生产企业年产白酒26.14万千升,主要经济指标已连续5年保持10%以上增幅。

  

  其次,河北白酒集中度较高,有利于白酒企业做大做强。近几年,河北白酒销售逐年回升,衡水老白干、板城烧锅酒、山庄老酒等河北白酒占领了省内主要市场,销售快速增长。2011年,全省白酒行业获生产许可证企业407家。

  

  再次,河北白酒的产品类别齐全,有助于扩大市场。目前河北白酒产品不断增加,现已拥有老白干、浓香、酱香、兼香等多种香型,满足了不同群体、不同地域多样化和个性化的消费需求。

  

  另外,经省政府同意,省直四部门联合印发了“促进酒业健康发展的实施意见”,要求努力提升河北酒业的规模和水平,扶优扶强,力争到2013年河北白酒行业销售收入进入全国前6名。我省白酒行业的重点骨干企业,具有良好的信誉和较高的知名度,其产品均被省质量奖审定委员会评定为河北名牌,其中12家企业的产品商标获中国驰名商标称号。中投顾问发布的《2009-2012年河北白酒市场投资分析及前景预测报告》显示,伴随产业规模发展,河北白酒酿造技术不断进步,多年来始终保持国内先进地位。

  

  营造振兴冀酒的良好发展环境

  

  我省提出,力争到2015年,全省白酒产量达到80万千升,销售收入达到180亿元,销售收入过10亿元的企业5家,过50亿元的2家,过100亿元的1家,进入全国前5名。

  

  要实现上述目标,首先应突出发展重点,扶持优势企业做大做强。大力调整产品结构,坚持“优质、低度、多品种、低消耗、不污染、高效益”原则,限制高度酒、鼓励发酵酒和低度酒的发展,稳步提高白酒行业的整体发展质量,大力发展高、中、低档产品,提高优质酒和低度白酒的比例,开发增加清香型和复合型等多种香型,适应不同消费群体的需求。以优势企业为龙头,促进强强联合,着力打造全国性的品牌,增强我省酒类产业整体实力,提升核心竞争力和市场占有率,逐步解决我省白酒行业企业“多、小、散”的问题。白酒产业重点支持衡水老白干、承德乾隆醉、承德避暑山庄、邢台凤来仪、保定五合窖、三井十里香、邯郸丛台等企业集团做大做强。

  

  其次,加大财税、金融等政策支持。认真落实已有财税政策,加大对我省优势酒类企业的支持力度。鼓励支持酒类优势企业上市融资和发行债券,或通过兼并、收购等形式重组上市。2011年白酒行业继续成为各路资本竞相追捧的热土,应充分利用业外资本进入我省白酒业,将对加速产业整合、提高行业集中度起到积极作用,同时也将其他行业的优秀人才及先进的经营管理理念带到白酒行业,推动白酒行业的快速发展。

  

  同时,积极规划白酒产区发展。2011年,以打造区域性产业集群为目的的白酒产区已成为白酒行业最引人瞩目的关键词。目前,先后有四川、湖北、江苏、山东、贵州、云南、河南等多个省区,宣布将白酒产业作为地方经济发展的支柱型产业,并出台了一系列扶持白酒发展的优惠政策和措施。这些以地市甚至省级政府为主导并直接推动的白酒产区规划,以期通过强化“产区”模式实现产业空间集聚和产业结构调整、优化,积极鼓励和推动本地区白酒业发展。业内专家分析,中国白酒行业正面临着产业转型、结构调整、国际化竞争等一系列重大问题,产业集群化的优势必将日益彰显。随着中国白酒区域集群效应的日益凸显,其受益者不仅仅是该区域内有限的几家企业,更有助于酿酒行业整体的良性发展,中国白酒或将进入“产区”式发展的新时代。为此,建议我省在承德、衡水、保定、邯郸、沧州等市设立白酒产区,积极打造区域型白酒产业集群。

  

  加大宣传力度,大力扩销省产名优酒。积极组团参加全国糖酒会、中国北方糖酒会和国际名酒博览会等展会活动,充分展示河北酒品牌形象。鼓励火车站、商场、超市、宾馆、饭店等设立省产名优酒专柜、专区。开展爱家乡健康消费省产名优酒活动,扩大和提升河北酒类产品的知名度、美誉度。

  

TAG标签: 酒业资讯
版权声明:本文由茅台五粮液_酒业资讯,酒类信息_梦酒信息网发布于酒业资讯,转载请注明出处:冀酒品牌期待振兴 河北白酒市场调查